スイートポテト手抜き編

ママハハさんのリクエストにより
ちょ～簡単に追ってみませう。

使った材料：
さつまいも　中2本
お砂糖　　　適当
バター　　　30ｇ（目分量で入れちゃいました）

卵黄　　1個分
クリーム100ｃｃ（目分量で入れちゃいました）本には牛乳と書いてありました。

卵黄　　塗る分



さつまいもをレンジでチン（10分くらい）、熱いうちに皮をむきます。

フードプロセッサに、サツマイモ（2つ3つに割って入れました）、砂糖、バターを入れて混ぜる。

卵黄、クリームを入れてさらに混ぜる。

オーブンを温めておきます。

カタチを作って、鉄板に並べる。

卵黄を塗る。

オーブンで230度　10～15分焼いて出来上がり★

＜参考＞オーブンレンジ取説、クックパッド


裏ごししなくても、滑らかでした。